مدیر جهاد کشاورزی سبزوار گفت: ۸۵ درصد از کل ۶ تن محصول تولیدی زعفران این شهرستان به دلیل نبودن زیرساخت‌های کافی برای فرآوری آن به خارج از سبزوار منتقل ‌می‌شود.

منصور برغمدی روز دوشنبه فرآوری را شامل پاک و بسته‌بندی کردن زعفران ذکر و بیان کرد: هم اکنون ۶ شرکت فرآوری بهداشتی دارای برند و صنایع بسته بندی در شهر سبزوار و بخش ششتمد این شهرستان فعالیت دارند.

وی هدف از فرآوری زعفران را بهره وری بهتر از این محصول ذکر و بیان کرد: اگر تمامی محصول زعفران در داخل شهرستان به فرآوری برسد علاوه بر افزایش صادرات این محصول می‌تواند در اشتغال‌زایی نیز مؤثر باشد.
خرید تضمینی ۱۹ درصد محصول

مدیر جهاد کشاورزی سبزوار همچنین گفت: امسال ۱۹ درصد از مجموع ۶ هزار کیلوگرم زعفران تولیدی شهرستان به میزان هزار و ۱۵۰ کیلوگرم از طریق اداره تعاون روستایی از کشاورزان به صورت تضمینی خریداری شد.

وی افزود: زعفران کشاورزان با توجه به کیفیت محصول از قیمت پایه ۴۳ میلیون ریال تا سقف ۵۷ میلیون ریال خریداری شد. ۴۰ درصد قیمت به صورت نقدی و بقیه طی سه ماه به کشاورز پرداخت می‌شود.

او ادامه داد: ۸۵ درصد زعفران سبزوار در بخش ششتمد تولید می‌شود و سه هزار و ۷۰۰ بهره‌بردار در این بخش فعالیت می‌کنند.

سبزوار دارای ۳۵ هزار هکتار زمین زیر کشت است که هزار و ۵۰۰ هکتار از آنها به کشت زعفران اختصاص دارد./ایرنا

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد